Siamo l'unica realtà
al mondo con
doppia certificazione
Nocciola Romana D.O.P. e BIO
D.O.P.
Bio

Una storia di
generazioni dal 1879

Arnaldo Montanini
Arnaldo Montanini
2023-02-20
Prodotti Bio eccellenti
Simona Francocci
Simona Francocci
2022-12-27
I prodotti sono di eccellette qualità. In particolar modo le nocciole pralinate trovate in un cesto di Natale. Complimenti meritati.
Dario Cimaglia
Dario Cimaglia
2022-12-21
Prodotti eccellenti, dal gusto inconfondibile.
Vincenza Del Prete
Vincenza Del Prete
2022-12-15
Qualità sempre eccellente!!
Stefano Tardi
Stefano Tardi
2022-12-15
Nocciole dall’aroma persistente e creme da queste ricavate dal sapore inconfondibile. Un olio extravergine d’oliva di qualità impareggiabile per arricchire di sapore ogni piatto. E molto altro ancora…
Fabrizio Calisse
Fabrizio Calisse
2022-12-15
Eccellenti prodotti biologici, per amanti del dolce e del salato. La nocciola regna sovrana in tutte le sue declinazioni (la crema Amerina su tutte), ma anche l'olio non è da trascurare
  • Sostenibilità

    Ecco i nostri impegni per contribuire alla cura e al miglioramento dell’ambiente che lasceremo ai nostri figli.


  • Filiera corta, cibo sano e sostenibilità ambientale!

    Abbiamo ottenuto la certificazione biologica per i nostri terreni e per tutti nostri prodotti. Non utilizziamo pesticidi, diserbanti e concimi chimici. Questo diminuisce la produzione e ci rende quasi indifesi contro i parassiti, ma permette a piante, fiori, animali, insetti e uccelli di mantenere il loro spazio oltre ad offrici prodotti buoni e sani!

  • Difendiamo la Biodiversità!
    Nei nostri terreni coltiviamo nocciole dai primi anni ‘70, ma anche ulivi, uva, alberi da frutto, orti e lasciamo delle aree per la semina di piante mellifere sia per le nostre amate api sia per tutti gli altri impollinatori. Spieghiamo la Biodiversità ai bambini e ai loro genitori durante le esperienze in azienda.
  • Crediamo nell’economia circolare e nella sostenibilità!
    Riutilizziamo la quasi totalità degli scarti delle potature stagionali e della trasformazione dei nostri prodotti. Oltre il 60% dei nostri imballaggi non contiene plastica con l’obiettivo di ridurla all’80% entro il 2023 fino ad eliminarla totalmente.
  • L’acqua è un bene primario!
    Irrighiamo i nostri campi con impianti a goccia che mirano a non utilizzare più acqua di quella necessaria per le piante limitando allo stesso tempo l’evaporazione.
  • Progettiamo il futuro!
    Entro il 2023 sostituiremo le coperture dei nostri fabbricati agricoli e del laboratorio di trasformazione con pannelli fotovoltaici. Questo ci permetterà di utilizzare l’energia del Sole per innaffiare, illuminare e trasformare i nostri prodotti.

"Veniamo da un passato lontano ma abbiamo da sempre pensato al futuro!"

“Corchiano sorge sulle rovine dell’antica Fescennium, la seconda città dell’Etruria per importanza, richiamata persino negli illustri versi dell'Iliade”

1.700.000

Nocciole raccolte ogni Anno

5

Generazioni di Sciardiglia

140

Anni di Storia

"Noi, le Nocciole e il territorio"